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天津这间藏在银行里的咖啡店 用心研磨“无声咖啡”

2023-09-22 20:13:12
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  【编者按】一家家街头小店,不仅为大家提供了便利的服务,更是温暖一座城市的公益力量。2023年8月,津云和网商银行共同发起的“情暖津城公益小店”专栏,一起寻找、报道和支持自发做公益的天津小店,提供公益扶持金、免费升级设备等,帮小店主分担公益成本,让小店善意传递更远。

  天津北方网讯:“小店帮大家,我们帮小店。”2021年5月,网商银行发起公益小店联盟,累计支持超1500家公益小店,惠及老人、身心障人士、大病家庭等群体超193万人次。今天,让我们走进天津公益小店“梅拉诺爱心咖啡驿站”,亿博电竞聆听店主的爱心故事。

  梅拉诺爱心咖啡驿站,是天津市首家爱心咖啡驿站,位于和平区南市街,该驿站建在的哈尔滨银行内,设置有咖啡体验区和爱心专区,除了为环卫工人提供休息场地及免费饮用水外,适龄的身障人士可在此接受免费培训,学习咖啡制作技能。

  哈尔滨银行坐落在南市食品街清和大街和荣业大街的交叉口,一眼就能看到咖啡驿站的滚屏,推开银行的门进去,迎面就是咖啡台。

  说起打造咖啡驿站的初衷,梅拉诺咖啡馆创始人刘勇介绍说:“从2011年开始,总能在店门口看到一些歇脚的环卫工人,夏天外面太热,冬天风大雪大,于是我们就请他们进来歇歇脚,免费给大家提供饮用水。久而久之,环卫工人、社区义工、执勤民警等社会服务人员可以在这里喝水和休息。我们创办驿站就是想给大家提供一个休息的地方,提升南市街道居民幸福感,同时也希望能尽一份社会责任。”

天津这间藏在银行里的咖啡店用心研磨“无声咖啡”

  爱心咖啡驿站建造起来后,刘勇的朋友介绍一位听障人士到店里学习做咖啡,“我就想,可以教给他们一门手艺也是一件挺好的事。后来学咖啡的听障人士,说他的同学也想来,我就决定给适龄残障人士免费教学咖啡,只要想学,我就教。我们店里的听障人士的学徒就从一个人变成了四个人。”

  刘勇非常开心和自豪。“当时一共帮助的四个人里,现在有两个已经开了咖啡店,其中一个在江苏,凭着做咖啡手艺,生活过得越来越好。”

  谈起做公益的额外支出,刘勇说:“从一开始做公益,就没有去计较会花多少钱。最开始免费培训身障人士学习咖啡制作技能,给他们创造了就业机会,看到他们能做出一杯杯无声咖啡到后来可以自给自足,这样的感觉让我很满足。这几年,给环卫工人提供的免费饮用水,一箱24瓶,成百上千箱早就花了几千元。除了这些成本之外,过程中还需要克服一些实际的问题,比如在教学过程中和身障学徒沟通也是一个需要我们共同去解决和克服的问题。好在加入了公益小店联盟,发现不止是我自己在做这件事,社会各行各业很多联盟里的同伴都在积极为身障人士免费教学、提供就业岗位,让我感觉在做公益这条路上有人和我同行。”

  “在我们联盟里,像梅拉诺咖啡馆这样为身障朋友培训技能、提供工作岗位的小店,比如天津的逆光土司、西安的慧灵公益超市、郑州的爱美洗车行,店主们对身障人士的关切和善意,值得被更多人看见与支持。”网商银行公益小店联盟负责人王烨表示,未来每一年,网商银行都会开放1000个公益名额,持续不断支持小店做公益。

  据悉,由市委网信办联合市委宣传部、市教育两委、市国资委、市合作交流办、市商务局、市文旅局、市总工会、团市委、市妇联、海河传媒中心等单位共同举办2023中国(天津)网络文化节于9月至12月举行。作为本届网络文化节的重点项目,津云新媒体集团、网商银行组织开展的“情暖津城天津公益小店暖心计划”向全市发起招募,邀请天津的公益小店加入联盟,一起把公益做得更远、更好。(津云新闻编辑付勇钧)

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