谢邀。。。虽然这是个我不太熟悉的领域但平时混迹过不少咖啡馆和西餐厅，还能勉强作答，各位专业人员承让了。

　　美式咖啡的特点就是淡！因为一杯咖啡里十克的咖啡兑200cc的水，所以美式咖啡的味道会非常非常的淡，这是一个最明显的特点。 这样的咖啡甚至可以看到杯底，我们平时买的雀巢即溶咖啡就属于美式咖啡的范畴。

　　当然，由于美国是个移民国家，所以不同种族的人们喝咖啡时的饮用习惯都不一样，所以淡浓不一，但是总体味道还是偏淡的。

　　所以，意式咖啡的特点就是味道非常重，像酒中的烈酒，意式咖啡是咖啡中的烈咖啡。

　　意式咖啡的做法是以极热但非沸腾的热水，借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡，所以口感会很细腻，但是味道可就是很粗犷了，哈哈。

　　所以个人建议去西餐厅如果第一次喝意式咖啡的时候，如果人家问你要不要双份的，你可千万不要贪小便宜呦~因为这里的双份指的不是咖啡的量，而是相同的水里加双份的咖啡粉！！！切记！尤其是不能在妹子面前装逼，不让你很可能会吐出来的。

　　意式咖啡一般都会加奶还有糖，即使是这样，调出来还是会有一些酸味~所以如果平时不是经常喝咖啡的话，就不要轻易尝试了。

　　法式咖啡并不出名，但确实是有的，我觉得其实可以把它理解为一种咖啡的做法。

　　法式咖啡，它是指咖啡一个壶，牛奶一个壶，然后以1：1的比例，同时倒入同一个器具。这个，是法国咖啡的特别之处。

　　而经常会听到的什么拿铁，卡布奇诺等等，都属于花式咖啡，有些会用意式咖啡做底。

　　希望以上回答能够帮助到题主，咖啡的世界还是很有趣的，欢迎题主和我一起探索。

　　美式咖啡简单来说就是一份意式浓缩加热水，加多少要看杯子大小，甚至有一次有个韩国客人让我加满一大个马克杯。我了个乖乖，一点都不好喝的好吧。意式咖啡，如果用半自动咖啡机就是最小的刻度打出来的咖啡，特别苦，double的就是再用最小的刻度打半份，因为前半部分才是真正的咖啡精华，如果用意式咖啡机的话就比较麻烦了，手打好累的说，先要磨咖啡粉，磨完之后再用咖啡机打出来也是最少的那个量，算了你要是想知道在私信吧，不打了

　　把Espresso翻译成功夫咖啡的人一定是下过一番功夫的，而且深明Espresso在咖啡界的地位无出其右。如同功夫茶，除了茶的本性，还有点斗法的感觉，斗设备高端，斗手法老到，更斗客人的鉴别能力。Espresso是咖啡的灵魂，坊间叫它意式浓缩咖啡，顾名思义，来自意大利，浓度高、口味重。

　　Singleespresso是功夫咖啡的基本款，分量相当少，是欧洲的一款网红咖啡，如果到咖啡馆或是餐厅点单的时候只说要咖啡，服务员肯定会直接端上来一杯这样的功夫咖啡。

　　好的功夫咖啡在家里很难做出来，需要越专业越好的咖啡机来炮制。每个细节都会影响一杯Espresso的品相。一杯好的功夫咖啡是通过很高数值的高压，让水蒸汽快速流过紧压的咖啡粉，将细砂糖般粗细的粉末萃取出一份精华汁液。时间不能超过30秒，温度不能超过90摄氏度，手工压粉的力道至少要超过20公斤，咖啡油脂要力求3毫米厚，要求精准，是要真功夫的。

　　即使在咖啡馆里，喝Espresso不需要很特别的环境，有时候甚至不需要桌子，很多人都喜欢站在吧台边一边看咖啡师怎么优美流畅地炮制一杯Espresso，然后端过来用三秒钟的速度就把它干掉。

　　1. 鲜柠檬水，因为Espresso很浓，喝之前最好是喝点清水，把味觉清零，至少不能是口渴的状态。

　　2. 布朗尼蛋糕，因为咖啡很苦，所以可以配很甜很甜的布朗尼蛋糕，中和一下口感。

　　Macchiato比较女性化，看起来像是缩小版的卡布其诺。它们最大的区别，除了马琪朵的分量是卡布其诺的三分之一，马琪朵是功夫咖啡上面只加一层奶泡而没有再加牛奶，所以喝起来奶香只停留在唇边而已，浓缩咖啡的味道并不会被牛奶稀释。

　　怎么喝：马琪朵因为上面有一朵淡淡的奶泡，喝的时候不要用咖啡勺搅拌，就算要加糖也最好是均匀地撒在奶泡的表面一层，找一个角度直接喝，让咖啡进了口里还能保持层次感。

　　2. 听肖邦玛祖卡舞曲，喝这样的浓咖啡，不适合听更热闹的流行音乐了，来点安静中带点劲儿的钢琴非常和谐。

　　基本上，这是一款属于男性的饮料，带劲儿又毫不矫情，也是给真正的咖啡鬼们准备的加强版功夫咖啡。双份的意思并不是咖啡的分量加倍，而是同样多的水，咖啡粉的用量加倍，咖啡看起来还是那么多，但浓度提升了一倍。

　　怎么喝：双份浓缩咖啡不要轻易尝试，因为会有上去了下不来的感觉。不过一旦喜欢上了也就无法自拔了。

　　1. 牛油曲奇饼干，这样的略嫌平庸的搭配只是为了让这样带劲的饮品有点内容。

　　2. 喝双份是需要酝酿的，一点点时间刚好可以给好久不见的朋友发发短信，不痛不痒地问候一下。

　　康宝兰是一杯普通的浓缩咖啡上面浇上厚厚的鲜奶油，是比较复古的一款功夫咖啡，一般的咖啡馆都会用玻璃杯来装，为了让客人可以观赏鲜奶油和咖啡交融的界面，从一开始的一刀两断，到慢慢一丝一丝渗透，最后深褐色清澈的浓缩咖啡变混浊，奶油的甜味也弥漫在苦苦的咖啡里面。

　　康宝兰因为加了鲜奶油，很有点下午茶的气氛，可能不需要再配糕点，自身的结构已经很完整。喝的时候最好也不要搅拌奶油。

　　起源于意大利，是利用意式咖啡机通过蒸汽压力和水的混合物快速穿透咖啡层，瞬间将咖啡液抽出，萃取出浓缩咖啡液体,刚出来时温度很高，*咖啡因等杂质的含量很低*，并且口感浓郁。通过加奶/打奶泡等而衍生了各种不同口味的意式咖啡，如卡布奇诺（Cappuccino）、拿铁（Latte）、玛奇朵（Macchiato）、摩卡（Mocha Cafe）、奶咖（Milk Coffee）等口味。

　　美式咖啡的味道较淡，也相对较苦。因为一般的萃取时间相对较长（大概四五分钟），亿博电竞所以*咖啡因含量较高*。

　　法式烘焙是一种深度烘焙，它会比普通的深烘焙咖啡更深，有烟熏味，苦味。 对于刚开始喝咖啡的朋友来说，法式烘焙尝起来又苦又焦，即使是一些有经验的咖啡爱好者也会因为法式烘焙咖啡的味道而忽略它。

　　但它不是真正意义上的咖啡，而且里面包含很多不好的成份，*喝多了对健康无益*，不建议长期饮用。